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(Ref. BIO-201)
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| Título: | ANÁLISIS DEL EFECTO PROTECTOR DEL ACEITE DE OLIVA VRGEN EXTRA ECOLÓGICO FRENTE A INFECCIONES BACTERIANAS, EN COMPARACIÓN CON OTROS TIPOS DE GRASAS UTILIZADAS EN NUTRICIÓN HUMANA |
| Periodo: | 2009-2012 |
| Investigadores colaboradores: |
MARIA JIMENEZ VALERA ENCARNACION MORENO CALVO MARÍA ELENA PUERTOLLANO VACAS ALFONSO RUIZ-BRAVO LOPEZ |